GIROFLE ( FEUILLES ) HUILE ESSENTIELLE NATURELLE POUR BOISSONS

Le produit, huile essentielle naturelle de feuilles de giroflier, est certifié selon les normes internationales, avec une qualité et une origine garanties.

Paramètres:

• Nom international : Clove natural essential oil for drinks
• Nom botanique : Syzygium aromaticum
• Famille de plantes : Myrtaceae
• Pays d'origine : Bulgarie

Propriétés:

• Application : Boissons
• Méthode d'examen : Naturelle
• Méthode d'extraction : Distillation à la vapeur
• Parties utilisées : Feuilles
• Type de consistance : Liquide
• Force de l'arôme : Forte, riche
• Type d'arôme : Épicé, boisé
• Couleur : Brun clair, jaune clair

Composition:

• Produit : 100% naturelle
• Ingrédients : 100% naturelle
• Conservateurs : Sans conservateurs
• Colorants : Sans colorants

Nomenclatures:

• CAS : 8000-34-8
• EINECS : 284-638-7
• EC : 616-772-2
• FEMA : 2323
• ID : 1310

Description
Notre huile essentielle naturelle de feuilles de giroflier pour boissons est obtenue à partir de l'espèce Syzygium aromaticum. Dans la pratique internationale, le liquide est désigné sous le nom de Clove natural essential oil for drinks. Le liquide provient d'un arbre persistant que les botanistes classent parmi les représentants de la famille Myrtaceae. L'arbre est cultivé naturellement en Bulgarie, et les feuilles de sa couronne restent la seule matière première pour l'extraction de l'huile essentielle de cette espèce. Les feuilles développent des glandes oléifères à la riche teneur volatile. La distillation à la vapeur ne sépare de la matière première que les molécules volatiles, raison pour laquelle le profil aromatique du produit conserve sa fidélité naturelle et reste nettement défini. Ce profil net repose sur une base entièrement naturelle, dont les conservateurs et les colorants sont absents. La culture naturelle soutient cette base, car les arbres poussent sans intervention synthétique. L'arôme est puissant et intense, et les tonalités épicée et boisée vont de pair. Cette tonalité se transmet à une consistance liquide aux reflets allant du brun clair au jaune clair. Les reflets clairs du liquide dépendent de la partie de la plante utilisée, car les feuilles donnent un distillat de couleur pâle lors de l'extraction douce des substances volatiles. L'eugénol est à la base de la force épicée. Le bêta-caryophyllène et l'alpha-humulène apportent la partie boisée du profil. L'acétate d'eugényle s'y joint et complète ainsi l'ensemble volatil de l'huile de girofle, qui conserve son caractère épicé intense. En outre, l'origine bulgare confère à la matière première une source végétale bien définie et une appartenance botanique claire.

Application
Les feuilles de giroflier trouvent une large application dans la production de boissons, où elles sont appréciées pour leur arôme épicé et boisé expressif. L'huile essentielle est utilisée dans l'élaboration de vins épicés, de vins chauds et de recettes hivernales traditionnelles, dans lesquelles le profil chaud et intense de l'épice souligne le caractère festif de la boisson. Elle est également utilisée dans les liqueurs aux herbes et les élixirs tonifiants, où elle apporte profondeur et densité sans dominer les autres composants aromatiques. Les thés orientaux et épicés constituent un autre domaine d'application typique, dans lequel l'huile contribue à un goût intense, chaud et équilibré. Dans l'industrie des cocktails, elle s'associe avec succès à la cannelle, au gingembre et à l'orange, formant des mélanges hivernaux et festifs caractéristiques, d'une plénitude sensorielle prononcée. Elle convient également aux produits fonctionnels au profil traditionnel, où l'on recherche un accent épicé authentique en combinaison avec d'autres notes herbacées et fruitées. Grâce à sa forte concentration en composés aromatiques, le produit se dose en quantités minimales, et même une petite dose assure un arôme persistant et reconnaissable dans la boisson finie. Elle est aussi utilisée avec succès dans les mélanges sans alcool et les thés froids, où elle apporte une fraîcheur épicée et prolonge l'expérience sensorielle de la boisson. Elle est compatible avec des formulations élaborées conformément aux exigences européennes relatives à l'aromatisation de ce type de produits, ce qui en fait un choix approprié pour les fabricants recherchant un composant naturel et fonctionnel au profil gustatif expressif.

Stockage

Conservez l'huile essentielle naturelle de feuilles de giroflier dans un endroit sombre, frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur. Maintenez une température de +5°C à +20°C afin de prévenir l'oxydation et l'altération de la qualité. Après ouverture, limitez la quantité d'air dans l'emballage et, à mesure que le contenu diminue, transvasez le reste dans un flacon plus petit, propre et sec. Utilisez uniquement des flacons en aluminium ou en verre pour produits destinés aux boissons, de préférence en verre foncé, qui protègent l'huile essentielle pour boissons de la lumière. Refermez hermétiquement après chaque utilisation afin que l'air et l'humidité ne pénètrent pas. Le respect de ces conditions préserve la qualité et la sécurité du produit pendant une période plus longue.

Attention !!!

Veuillez utiliser l'huile essentielle naturelle de feuilles de giroflier conformément aux instructions et prendre connaissance des recommandations de sécurité. Évitez tout contact avec les yeux et les muqueuses et, en cas de contact, rincez bien à l'eau. Cessez l'utilisation en cas d'apparition de rougeur ou d'irritation. Il est recommandé d'effectuer un test d'allergie avec l'huile essentielle de feuilles de giroflier avant utilisation.